Offres d'emploi

Fuxia Galerie Atlantis le Centre Diffusé le 23 octobre 2018

Commis de cuisine H/F

Le restaurant italien FUXIA recherche un commis de cuisine pour un CDI 35H à partir du 1/11/2018 .

Le salarié travaillera  sur les services du midi et du soir (repos le dimanche et un jour de semaine).

Le salarié exercera les fonctions citées ci-dessous :

  • Nettoyage complet de l’espace de travail (plans, sols, machines…) et des outils de travail
  • Réception et rangement des livraisons
  • Rangement des chambres froides et des différents points de stockage
  • Respect des normes d’hygiène et de sécurité (étiquetage des produits, tenue, etc…)
  • Respect des fiches techniques et recettes
  • Assister le chef de cuisine dans toute sa préparation et sa mise en place avant et pendant le service
  • Assurer une rapidité de service
  • Assurer la mise en place et la production au poste salades et desserts

Cette liste de tâches n’est pas exhaustive.

Poste disponible à partir du 01/11/2018

Si cette offre vous intéresse, merci de nous retourner par mail à l'adresse suivante, votre CV et lettre de motivation : fuxianantes@orange.fr

Compétences requises :

Expérience sur un poste similaire exigée
Poste basé à ATLANTIS le Centre à St Herblain

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