Cuisinier (ère)

Le restaurant italien FUXIA recherche un cusinier POLYVALENT pour un CDI 39h à partir du 26/01/2026 .
Le salarié travaillera 2 ou 3 jours en continu (8h/16h) et 2 ou 3 jours en coupure (11h30/15h30 18h30/22h30)
-repos le dimanche et un jour de semaine
Le salarié exercera les fonctions citées ci-dessous :
– Nettoyage complet de l’espace de travail (plans, sols, machines…) et des outils de travail
– Réception et rangement des livraisons
– Rangement des chambres froides et des différents points de stockage
– Respect des normes d’hygiène et de sécurité (étiquetage des produits, tenue, etc…)
– Respect des fiches techniques et recettes
– Assister le chef de cuisine dans toute sa préparation et sa mise en place avant et pendant le service
– Assurer une rapidité de service
– Assurer la mise en place et la production au poste chaud